Biologische braadworst – 4 stuks

Onze biologische braadworst worden gemaakt van Black Angus rundvlees van onze eigen boerderij in Friesland. De runderen worden hier geboren, groeien rustig op en worden biologisch en grasgevoerd gehouden.

Onze biologische braadworst wordtgekruid met natuurlijke specerijen, waarbij de rundvleessmaak herkenbaar blijft. Geschikt voor pan, grill of barbecue.

Deze braadworsten maken deel uit van ons assortiment biologisch rundvlees van eigen boerderij.

Productspecificaties:

• Gewicht: ca. 400 gram (4 stuks)
• Verpakking: vacuümverpakt
• Ras: Black Angus
• Herkomst: Woudstra’s Pleats, Friesland
• Productie: biologisch (SKAL023650)
• Ingrediënten: biologisch rundvlees, koriander, peper, gember, foelie, kardemom, chili, zout
• Toevoegingen: geen e-nummers, geen gluten
• Levering: diepgevroren
• Bewaring: bij -18°C maximaal 1 jaar houdbaar
• Ontdooien: bij voorkeur langzaam in de koelkast

Bereiding:

Laat de worsten volledig ontdooien en haal ze op tijd uit de koelkast. Bak ze op middelhoog vuur rondom bruin en laat ze daarna rustig doorgaren zodat ze sappig blijven.
Op de barbecue bij voorkeur indirect garen om openbarsten te voorkomen. Prik de worst niet in tijdens het bakken, zodat het vocht behouden blijft.

Lees hier meer over onze boerderij Woudstra’s Pleats.